Café com canela e muito blush e batom girando em torno de você!!! Memórias de viagens, beleza, gastronomia e cultura

Translate, pour traduire appuyez ici

quinta-feira, 16 de agosto de 2012

Paixão pela cozinha...onde tudo começou



O Primeiro bolo que fiz foi aos 9 anos...e aprontei uma grande confusão, pois ao invés de untar eu juntei...isso mesmo, ao ler untar, pensei, nossa esqueceram de colocar o j...não tinha idéia da existência da palavra untar...o polo saiu solado, mas não me dei por vencida, e aprendi a perguntar aos mais velhos...especialmente minha tia Zulmira, boleira maravilhosa e que fazia e faz ainda, doces como ninguém...

Minha tia aprendeu a fazer bolos para poder fazer o bolo de casamento da minha mãe...como não tinham posses, foi a idéia que minha avó arranjou...e assim, minha tia fez meu bolo de 1 ano, e muitos outros...e advinha quem fez o bolo de 1 ano da minha filha?????

Fiz aulinhas de culinária nas Sendas...foi divertido...

Mas, uma pessoa também é responsável pela minha paíxão pela culinária: Ofélia Anunciato...que ensinava tudo na Cozinha Maravilhosa da Ofélia, que era apresentado na TV Bandeirantes.. (e que teve seus livros e vídeos lançados)...com certeza ela foi minha Julia Child...

abaixo o vídeo da Ofélia...



Um comentário:

  1. Vi muuuuito os porgramas dela. Nossa!! Dicas maravilhosas. Tinha até um caderninho todo montado com suas receitas ;)

    ResponderExcluir

Ocorreu um erro neste gadget