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quarta-feira, 25 de julho de 2012

PIMM'S



Descobri essa bebida refrescante em Londres, num Pub...O gosto é indescritível...a bebida é leve, aromática, servida geralmente com soda (refrigerante com limão), uma rodela de pepino, morango, limão e laranja...Por colocar apenas uma pequena parte (1 dose para 3 de refrigerante, fica suave).

Começou a ser destilado e comercializado em 1859, em Londres, descoberto por um dono de bar de ostras (oyster bar). PIMM'S é uma marca de bebida alcóolica licorosa (um tipo de gim a base de quinino e mistura secreta de ervas), e começou como bebida digestiva (o quinino é uma substância digestiva, e é uma das substâncias da água tônica).

Receita tradicional:

1 parte de PIMM'S
3 partes de soda, ou refrigerante a base de limão bem gelado
1 rodela de pepino, 1 folha de hortelã, 1 cubinho de laranja e morango
Gelo em cubos ou picado


A página da bebida:


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