Receber amigos em casa é algo delicioso...
Algumas pessoas acham que é uma tarefa difícil...eu adoro...
O primeiro passo é decidir se o ambiente vai ser formal ou informal, e principalmente o estilo da pessoa...eu não combino com ambientes totalmente formais, muito menos meu estilo de vida...mas, se precisar, não deixo de lançar mão do rescurso...sabendo que cada país, e mesmo cada região, tem suas regras de etiquetas...Cada país tem seu jeito de arrumar a mesa, mas, há também o jeito internacional...
As fotos baixo são do casamento em um château que participei em Bordeaux...Geralmente, o guardanapo fica do lado esquerdo, embaixo do(s) garfo(s)...e há um pratinho para o pão (muito utilizado nas mesas, tanto dos EUA quanto as mesas inglesas...Mas, aqui, o pão serviu para enfeitar...pode ser utilizado também para segurar o guarnapo, quando a mesa for ao ar livre.
As fotos baixo são do casamento em um château que participei em Bordeaux...Geralmente, o guardanapo fica do lado esquerdo, embaixo do(s) garfo(s)...e há um pratinho para o pão (muito utilizado nas mesas, tanto dos EUA quanto as mesas inglesas...Mas, aqui, o pão serviu para enfeitar...pode ser utilizado também para segurar o guarnapo, quando a mesa for ao ar livre.
Não é difícil...vc coloca na ponta, os talheres que são utilizados primeiro...Quem arrumou a mesa foi a equipe do meu querido amigo Eliel, que organiza eventos como ninguém na França...mas tenho a honra de dizer que ajudei na arrumação das mesas...e aprendi muito!!!!!
Sempre busco idéias, como no site "dinner-party-menu-ideas" , Martha Stewart e Canadian Living... (Canadian Living Magazine), Style at Home e Casa e Jardim...
Algumas mesas de chá e idéias para decorar mesa encontro no blog Etiquette with Miss Janice
Algumas mesas de chá e idéias para decorar mesa encontro no blog Etiquette with Miss Janice
As imagens abaixo são da dinner-party-menu-ideas...
A figura acima mostra a ilustração, na ordem:
1. Mesa Inglesa formal
2. Mesa Internacional informal
3. Mesa Americana Formal
4. Mesa de chá das 5 inglesa formal
Só coloque os talheres e louças que você realmente for usar...se não for servir sopa ou peixe, logicamente será dispensável qualquer coisa ligada aos itens...
Algumas idéias encontradas na net: Dicas de etiqueta de todos os países...ideal se vc vai viajar para um país e saber um pouco mais sobre os costumes...
Algumas idéias...da Cheers all Years!!!!
http://www.ifood.tv/blog/table-setting-for-afternoon-tea
http://etiquettewithmissjanice.blogspot.com.br/2009/01/tea-with-miss-janice-post-14.html
As mesas de chá recebem outro tipo de arrumação...nada é por acaso, e sim para facilitar...uma idéia legal é a disposição e os artefatos para um chá russo...e o uso do samovar...hauhau...Lembro sempre da Mme Samovar do desenho "A bela e a fera"...
O desenho abaixo é da Nordic Recipes Archive...
| . Samovar 2. Fresh fruit 3. Pastries 4. Buns and rolls 5. Butter 6. Jams 7. Pies and pasties 8. Candied orange peel etc | 9. Plates, glasses, serviettes and dessert knives 10. Lemon slices 11. Honey 12. Sugar 13. Teacups and teaspoons 14. Confectionery, chocolates etc 15. Beverages: dessert wine, liqueur, rum etc 16. Cake |
