Acho a região do Québec, uma região linda, talvez uma das mais lindas que já vi...talvez perdendo um pouco para a região da Alsácia...
domingo, 25 de novembro de 2012
A casa dos 7 espermas...e isso, não é tudo...
Hoje acordei com saudade a viagem Europa 2012...e lógico, não dá para deixar Eliel de fora...
Carla, essa foi umas das memórias mais interessantes, não? A casa dos 7 espermas...
Gente, é isso mesmo...meu queridíssimo amigo Eliel, levou eu, Carla e Enzo, no nosso primeiro almoço em Bordeaux para comer num restaurante árabe...até aí tudo bem, porque amo a gastronomia árabe...mas, no meio da refeição ele solta a bomba:
"Vocês sabiam, que a Universidade de Bordeaux fez um estudo e descubriu 7 espermas na comida daqui?"
Olhamos para cara dele com espanto...de todos nós, o Enzo foi o mais perpelexo...e aí, quando a gente achava que nada mais horrível ´poderia acontecer...Eliel solta outra bomba:
"E o mais curioso, que ao estudar os espermas encontrados na comida...descobriram que os 7 eram de pessoas diferentes..."
A essa altura, realmente interrompemos a refeição e nos entreolhamos...O Enzo falou: "Chega..."
Eu e Carla...com fome, tínhamos saído de Paris 5 horas da manhã e enfrentamos 3 horas de trem, nos entreolhamos e ainda comemos algumas batatas fritas...ao olhar divertido do Eliel...
e depois me perguntam como suporto os meus dias de tédio e dificuldade...olho o meu baú de aventuras...kkkkkk
Carla, essa foi umas das memórias mais interessantes, não? A casa dos 7 espermas...
Gente, é isso mesmo...meu queridíssimo amigo Eliel, levou eu, Carla e Enzo, no nosso primeiro almoço em Bordeaux para comer num restaurante árabe...até aí tudo bem, porque amo a gastronomia árabe...mas, no meio da refeição ele solta a bomba:
"Vocês sabiam, que a Universidade de Bordeaux fez um estudo e descubriu 7 espermas na comida daqui?"
Olhamos para cara dele com espanto...de todos nós, o Enzo foi o mais perpelexo...e aí, quando a gente achava que nada mais horrível ´poderia acontecer...Eliel solta outra bomba:
"E o mais curioso, que ao estudar os espermas encontrados na comida...descobriram que os 7 eram de pessoas diferentes..."
A essa altura, realmente interrompemos a refeição e nos entreolhamos...O Enzo falou: "Chega..."
Eu e Carla...com fome, tínhamos saído de Paris 5 horas da manhã e enfrentamos 3 horas de trem, nos entreolhamos e ainda comemos algumas batatas fritas...ao olhar divertido do Eliel...
domingo, 23 de setembro de 2012
Coleção de DVDs Jane Austen
Nem acredito, mas enfim comprei...Embora, já os tenha visto e revisto diversas vezes...Jane Austen é minha escritora favorita, talvez a que mais se aproxima seja Elizabeth Gaskell (North and South, Cranford, Daughters and Wives)...
Quando vi a promoção na Livraria Saraiva, não pensei duas vezes...aliás, sou grata a querida Adriana Zardini e as outras meninas do JASBRA (Jane Austen Society of Brazil) que publicou na página do facebook...tinham varios em promoção...
O Box veio com: Orgulho e Preconceito, Razão e Sensibilidade, Emma, Persuasão e Miss Auten's Regrets! todas produções da BBC...Apesar de adorar Orgulho e Preconceito, especialmente essa série da BBC, com Colin Firth no papel de Mr. Darcy, fico sempre emocionada com Razão e Sensibilidade e o amor das suas irmãs Dashwood, em uma época bem mais injusta com as mulheres...a interpretação é quase tão boa quanto o filme, estrelado pela Emma Thompsom...mas eu senti falta do Coronel interpretado pelo Alan Rickman...
Confesso que li quase todos livros, menos Abadia de Northanger e Lady Suzan...Vale a pena ver os filmes, as séries...mas, os livros e todas aquelas limhas maravilhosamente escritas...Jane Austen mostra uma sociedade separada por classes sociais, linhas de heranças confusas, o casamento era uma necessidade para as mulheres, que eram consideradas velhas ao 27 anos...kkkk...mas é necessário ler atentamente, para entender...é uma aula de cultura e também para conhecermos mais da natureza humana...
O box veio com 8 dvds...
Bom filme a todos!
Móbile de rosas
A primavera chegou, e nada mais legal que enfeitar sua casa com flores.
Nessa época fica bárbaro guirlandas de flores na porta ou mobiles na janela ou em outro canto.
O mobile é muito fácil fazer. O material:
1 bola de isopor média ou grande
Rosas de plástico ou real ( de uma cor ou várias). Importante não tirar todo cabo
Cola quente
Palitos
1 gancho (opcional) para teto
Enfie um palito atrás de cada rosa e cole com cola quente. Dá para fazer sem palito, mas fica mais difícil para colar. Ao invés de enfiar o palito, pode também colar o cabo rente ao palito com fita adesiva.
Enfie os palitos com flores na bola, e passando cola quente ao final, para fixar.
Para pendurar, pegue uma fita pequena, dobre ao meio, e passe o durex, colocando o palito dentro, e assim terá um gancho... Ou compre um gancho para teto. Coloque fitas ou pingentes se quiser.
Além de fácil, é bem terapêutico.
Nessa época fica bárbaro guirlandas de flores na porta ou mobiles na janela ou em outro canto.
O mobile é muito fácil fazer. O material:
1 bola de isopor média ou grande
Rosas de plástico ou real ( de uma cor ou várias). Importante não tirar todo cabo
Cola quente
Palitos
1 gancho (opcional) para teto
Enfie um palito atrás de cada rosa e cole com cola quente. Dá para fazer sem palito, mas fica mais difícil para colar. Ao invés de enfiar o palito, pode também colar o cabo rente ao palito com fita adesiva.
Enfie os palitos com flores na bola, e passando cola quente ao final, para fixar.
Para pendurar, pegue uma fita pequena, dobre ao meio, e passe o durex, colocando o palito dentro, e assim terá um gancho... Ou compre um gancho para teto. Coloque fitas ou pingentes se quiser.
Além de fácil, é bem terapêutico.
terça-feira, 18 de setembro de 2012
Berinjela e abobrinha no forno
Lave bem as berinjelas e abobrinhas
Corte em rodelas ou ao comprido
Disponha na assadeira, coloque molho de tomate, azeitona preta ou verde, ou alcaparras ( que utilizei) e queijo ralado... Leve ao forno por 15 minutos forno 180 graus, olhando sempre
Tem pessoas que gostam bem cozida e outras menos...
Sirva como quiser, e como bruscheta...hummmm mama mia!
Corte em rodelas ou ao comprido
Disponha na assadeira, coloque molho de tomate, azeitona preta ou verde, ou alcaparras ( que utilizei) e queijo ralado... Leve ao forno por 15 minutos forno 180 graus, olhando sempre
Tem pessoas que gostam bem cozida e outras menos...
Sirva como quiser, e como bruscheta...hummmm mama mia!
Água Termal...maravilhas na pele...
Quanto tempo não coloco algo sobre cuidados com a pele, não é? Mas, com o verão chegando...
Você conhece a água termal? Uso sempre, principalmente com o verão chegando... Ressecamento, irritação, exposição ao sol... Nada como uma água termal... Comprei uma pequena para andar na bolsa e outra grande...
Quando perguntei seus benefícios a minha dermatologista, ela me contou uma história: durante um verão com amigos, na casa de praia, uma amiga dela se queimou com fritura... Todos olharam para ela... E a única coisa que ela tinha levado foi a água termal... E disse que ajudou muito... E até ela se espantou...
Na bula a indicação é para: após uso de maquiagem, depilação ou se barbear, assadura infantil, dar uma levantada e viço na pele, coceiras, após procedimento cirúrgico, machucado, após suar muito ou depois de prática esportiva, para o ressecamento durante viagens e no verão...
Eu uso e acho ótimo... Principalmente quando a pele fica irritada...fácil usar, só borrifar no local...
Adoro fazer isso quando estou derretendo no verão, para recompor os sais minerais eliminados no suor.
Tem várias marcas... Gosto da Avene e La Roche...se for viajar, você encontra em qualquer farmácia
Espero que tenham gostado da dica!
Você conhece a água termal? Uso sempre, principalmente com o verão chegando... Ressecamento, irritação, exposição ao sol... Nada como uma água termal... Comprei uma pequena para andar na bolsa e outra grande...
Quando perguntei seus benefícios a minha dermatologista, ela me contou uma história: durante um verão com amigos, na casa de praia, uma amiga dela se queimou com fritura... Todos olharam para ela... E a única coisa que ela tinha levado foi a água termal... E disse que ajudou muito... E até ela se espantou...
Na bula a indicação é para: após uso de maquiagem, depilação ou se barbear, assadura infantil, dar uma levantada e viço na pele, coceiras, após procedimento cirúrgico, machucado, após suar muito ou depois de prática esportiva, para o ressecamento durante viagens e no verão...
Eu uso e acho ótimo... Principalmente quando a pele fica irritada...fácil usar, só borrifar no local...
Adoro fazer isso quando estou derretendo no verão, para recompor os sais minerais eliminados no suor.
Tem várias marcas... Gosto da Avene e La Roche...se for viajar, você encontra em qualquer farmácia
Espero que tenham gostado da dica!
segunda-feira, 17 de setembro de 2012
Dicas para receber em qualquer ocasião
Posso não ser uma expert em receber...mas, meu meus amigos adoram ser convidados os encontros que organizo...Geralmente, como boa aquariana, não sou metódica e não gasto horas organizando um encontro, apenas sigo regras básicas...Vou dividir aqui um pouco da experiência...
1. Bebidas variadas (1 bebida álcoolica, refrigerante, suco ou chá gelado e água).. sempre com opções para quem não bebe álcool ou refrigerante, e a solução que encontro são águas aromatizadas com uma fruta cítrica...
2. Assim que as pessoas chegam, copinho na mão e petisquetes espalhados pela casa (amendoins, queijos, azeitonas, castanhas...) Funciona em ambientes informais...
3. Comida feita com carinho...nada muito complicado, com excesso de sal ou tempero, tomando cuidado que para refeições americanas, nada que tenha que usar garfo e faca...assim, facilita a vida de todos
4. Decoração: flores, velas, louças...mudar a função de uma xícara e colocar uma rosa dentro fica divertido...ou, se não tiver flores, use cheiro-verde ou hortelã como pequenos bouquets...As louças nem sempre precisam ser todas iguais...em recepções informais, quebre o protocolo e o ritmo que sempre dá certo é o aconchego...aposte em louças coloridas, ou mesmo as clássicas e antigas, usando de forma variada e misturada...Se não tiver vela...ou quiser caprichar na iluminação, use luminárias, abajur ou mesmo as luzes de um pisca-pisca espalhados na casa...O pisca-pisca pode receber customizado, a exemplo: receber uma saia de pape crepon em cada pontinha...
5. Boa música, sempre variando o ritmo, volume baixo, enquanto as pessoas estão conversando...Ofereça músicas do mundo inteiro para seus convidados...e, em jantares temáticos, a trilha pode seguir o tema, mas varie, para não ficar chato e temático demais...então, em uma feijoada, nada de samba o tempo inteiro...aposte também num jazz ou clássico...os sentidos ficarão mais aguçados...experimente!
6. Sirva sempre uma entrada...que pode ser uma sopa ou salada...no inverno aposte nas saladas quentes e no verão as sopas frias...
7. Se for servir massa, sirva serpre duas opções de molho, de preferência de cor e textura diferente...e a parte também...os molhos tendem a ficar um pouco ressecado na massa...o queijo para ralar na hora é mais gostoso também...
8. Aromatize sua casa, com aromatizadores feitos em casa mesmo...dicas aqui no blog...Em cozinhas americanas, cuidado com comidas com muita fumaça...
9. Cuidado e carinho com seus convidados vegetarianos...para alguém que gosta de carne, o anfitrião vegetariano pode enganar sevindo um prato de massa, mas o mesmo não funciona para o convidado vegetariano quando todos os pratos são feitos a base de carne...fica difícil para o vegetariano...nem todo mundo gosta ou come carne, e isso está virando tendência...e, nada de criticar oeu tentar mudar o hábito alimentar do outro...isso vale para os dois...
10. Nunca vá a um jantar ou qualquer outro tipo de recepção de mão abanando...Leve um "cadeaux"...flores, chocolates, vinho, e quando você tem muita intimidade, combine de levar a sobremesa...e nunca coma nada, sem antes ser servido, e à mesa, comece a comer quando todos estiverem servidos, e o anfitrião iniciar, geralmente com um "Bon Appétit"...ou algo semelhante...
11. Jantares devem ser mais leves, e as sobremesas mais ainda...no verão, nada como uma sobremesa gelada, principalmente quando for de frutas tropicais...
12. Receba com sorriso...deixe tudo a mão, na medida do possível, aproveite o papo...a comida pode até não ficar tão boa e você e seus amigos rirem muito disso...sem "stress"...encontros é para um bom papo, relaxar e ver gente querida...se não for assim, sinceramente não vale a pena...Se você acha que não dará conta, ou o número de convidados é acima de 6 pessoas, contrate alguém para servir...vale a pena...
Seguindo esses passos, e muita alegria...sua recepção vai ser um sucesso...Mas, você pode também buscar dicas aqui no blog, para arrumar a mesa, tanto no jantar formal ou informal, receitas, dicas de livros e decoração...tem um retângulo, do lado esquerdo, lá em baixo no blog, que permite que premite você porocurar o que deseja...utilise essa ferramenta, digitando a palavra e apertando em "procurar"...
1. Bebidas variadas (1 bebida álcoolica, refrigerante, suco ou chá gelado e água).. sempre com opções para quem não bebe álcool ou refrigerante, e a solução que encontro são águas aromatizadas com uma fruta cítrica...
2. Assim que as pessoas chegam, copinho na mão e petisquetes espalhados pela casa (amendoins, queijos, azeitonas, castanhas...) Funciona em ambientes informais...
3. Comida feita com carinho...nada muito complicado, com excesso de sal ou tempero, tomando cuidado que para refeições americanas, nada que tenha que usar garfo e faca...assim, facilita a vida de todos
4. Decoração: flores, velas, louças...mudar a função de uma xícara e colocar uma rosa dentro fica divertido...ou, se não tiver flores, use cheiro-verde ou hortelã como pequenos bouquets...As louças nem sempre precisam ser todas iguais...em recepções informais, quebre o protocolo e o ritmo que sempre dá certo é o aconchego...aposte em louças coloridas, ou mesmo as clássicas e antigas, usando de forma variada e misturada...Se não tiver vela...ou quiser caprichar na iluminação, use luminárias, abajur ou mesmo as luzes de um pisca-pisca espalhados na casa...O pisca-pisca pode receber customizado, a exemplo: receber uma saia de pape crepon em cada pontinha...
5. Boa música, sempre variando o ritmo, volume baixo, enquanto as pessoas estão conversando...Ofereça músicas do mundo inteiro para seus convidados...e, em jantares temáticos, a trilha pode seguir o tema, mas varie, para não ficar chato e temático demais...então, em uma feijoada, nada de samba o tempo inteiro...aposte também num jazz ou clássico...os sentidos ficarão mais aguçados...experimente!
6. Sirva sempre uma entrada...que pode ser uma sopa ou salada...no inverno aposte nas saladas quentes e no verão as sopas frias...
7. Se for servir massa, sirva serpre duas opções de molho, de preferência de cor e textura diferente...e a parte também...os molhos tendem a ficar um pouco ressecado na massa...o queijo para ralar na hora é mais gostoso também...
8. Aromatize sua casa, com aromatizadores feitos em casa mesmo...dicas aqui no blog...Em cozinhas americanas, cuidado com comidas com muita fumaça...
9. Cuidado e carinho com seus convidados vegetarianos...para alguém que gosta de carne, o anfitrião vegetariano pode enganar sevindo um prato de massa, mas o mesmo não funciona para o convidado vegetariano quando todos os pratos são feitos a base de carne...fica difícil para o vegetariano...nem todo mundo gosta ou come carne, e isso está virando tendência...e, nada de criticar oeu tentar mudar o hábito alimentar do outro...isso vale para os dois...
10. Nunca vá a um jantar ou qualquer outro tipo de recepção de mão abanando...Leve um "cadeaux"...flores, chocolates, vinho, e quando você tem muita intimidade, combine de levar a sobremesa...e nunca coma nada, sem antes ser servido, e à mesa, comece a comer quando todos estiverem servidos, e o anfitrião iniciar, geralmente com um "Bon Appétit"...ou algo semelhante...
11. Jantares devem ser mais leves, e as sobremesas mais ainda...no verão, nada como uma sobremesa gelada, principalmente quando for de frutas tropicais...
12. Receba com sorriso...deixe tudo a mão, na medida do possível, aproveite o papo...a comida pode até não ficar tão boa e você e seus amigos rirem muito disso...sem "stress"...encontros é para um bom papo, relaxar e ver gente querida...se não for assim, sinceramente não vale a pena...Se você acha que não dará conta, ou o número de convidados é acima de 6 pessoas, contrate alguém para servir...vale a pena...
Seguindo esses passos, e muita alegria...sua recepção vai ser um sucesso...Mas, você pode também buscar dicas aqui no blog, para arrumar a mesa, tanto no jantar formal ou informal, receitas, dicas de livros e decoração...tem um retângulo, do lado esquerdo, lá em baixo no blog, que permite que premite você porocurar o que deseja...utilise essa ferramenta, digitando a palavra e apertando em "procurar"...
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